送给棋圣最好的礼物 聂二两:酒香里的父女情

  文章来源:聂圣酒业公众号

  “聂圣好酒,几乎人尽皆知。除了平时吃饭一定要喝两杯,加了冰的白酒更是聂老的最爱。一旦有茅台,有冰块儿,别想让他放下杯子。还不能是小盅,大瓷杯倒满酒,喝起来才过瘾。坊间传言,聂老的酒量至少可以喝四斤白酒,丝毫不醉。”

送给棋圣最好的礼物 聂二两:酒香里的父女情

  围棋圈里有句名言,叫“酒力与棋力成正比”。中日韩棋界的超一流高手,大多都是海量。

送给棋圣最好的礼物 聂二两:酒香里的父女情

  棋手们喜欢喝酒当然有原因。往往是白天下过棋,晚上一闭上眼,满脑子都是棋盘上的各种形状。长达六个小时、八个小时的高强度用脑,让棋手的大脑无法在短时间内“冷却下来,就算心情已经平静如斯,思维却还极其活跃。而喝酒是最好的放松方式,酒精可以在一定程度上安抚思绪,有助于休息和睡眠。

  但酒喝多了也不行。2013年7 月,61岁的聂老被检查出了直肠癌四期,医生告诉这位爱酒的棋圣,当下这种情况,戒酒是必须的了。

送给棋圣最好的礼物 聂二两:酒香里的父女情

  聂老有个小女儿,名云菲,唤作“菲菲”。那一年,菲菲才9岁,她每天跟着妈妈早起熬红豆薏仁汤,提着饭食和西瓜去医院里看生病的老爸。她陪着聂老打牌、聊天,陪他度过最难熬的大手术和九次化疗。

  聂老住院期间,医生明令禁止他抽烟喝酒。不抽烟还可以,不喝酒简直不能忍受。但为了健康,为了能再多陪菲菲几年,他还是戒了。菲菲看到老爸这样,心里很不是滋味。

送给棋圣最好的礼物 聂二两:酒香里的父女情 聂老与女儿菲菲

  回想起过去,儿时与老爸相处的时光里大多有酒,父爱里带着酒的香气。

  小时候,每次聂老喝酒,菲菲都会主动凑过去,等着他用筷子蘸一点酒给她品尝,看她咂摸着小嘴,脸上是意犹未尽的表情。不过,再多就不让喝了。有一次聂老一家跟朋友聚会,大家都有酒,唯独菲菲没有,她也不哭闹,直接伸手去抢,引来坐席上一众家长们的大笑。

  从小被耳濡目染,菲菲知道老爸对酒有多热爱。所以当聂老身体完全康复,又想喝酒时,她也有些松动。

  菲菲和妈妈都多次问过医生,医生表示,不提倡喝酒,如果非要喝,最多只能喝二两。

  有了医生的专业建议,菲菲放心了。这下,每次聂老吃饭,菲菲都在一旁监督。她会专门找人量出来刚刚好二两酒,倒在一个茶杯里,不多也不少,只能喝这些。喝完之后再有人劝酒,菲菲一个冷酷的眼神扫过去,大家都知道是什么意思。

  但不是每顿饭都有她在身边,没人来专门量出二两酒的时候,该怎么办呢?那个时候,菲菲就想要做一款容量刚好二两的酒,方便老爸自觉控制酒量。

  今年疫情期间,学校的课改成了网课,菲菲没闲着,把这个想法正式提上了日程。

送给棋圣最好的礼物 聂二两:酒香里的父女情 菲菲为能选到好酒参观了很多酒厂

  菲菲虽然才16岁,但不怕吃苦,更有毅力和孝心,既然想为老爸做一款酒,那就从头到尾都出力气。她的性格也遗传妈妈,妈妈的行动力更强。先选酒,母女两人去了多个贵州的酒厂,最终选择了一款窖藏30年的酱香白酒。

  按理说,酱香酒都略有豆味,有的豆味太浓,有的又太冲。而这款就喝下去轻轻柔柔,又有回甘,喝完后嗓子和胃都觉得温暖,不仅不会宿醉,第二天醒来头脑更是清爽。

  尝到这款酒,菲菲认定了它,觉得这就是最适合老爸的酒。

送给棋圣最好的礼物 聂二两:酒香里的父女情 菲菲为聂二两画的封面

  包装也由菲菲亲自操刀。她画了一幅小画,是聂老坐在棋盘前,左手执棋子,右手拿着酒瓶,又是棋圣,又是酒仙,画风稚拙有趣。但画出来之后,她觉得自己的画太丑了,便向自己的师父蔡志忠先生求助。

送给棋圣最好的礼物 聂二两:酒香里的父女情 菲菲的师傅,台湾知名漫画家蔡志忠老师

  蔡志忠是知名的台湾漫画家,先后拍摄过《老夫子》《乌龙院》等长篇动画电影,他与聂老是多年的好友,每次两人相聚吃日料,菲菲都会一同去。蔡老师就给菲菲讲一些数学、魔术和扑克牌知识,虽然当时还听不懂,菲菲一直觉得这位老师很有意思。2017年11月,13岁的菲菲正式拜蔡志忠为师,跟随他学习绘画。

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  收到菲菲的求助后,蔡老师给了她一幅画于2016年的小画,画里是一个活灵活现的漫画版聂老,正在棋盘前思考。这副画正是菲菲想要的效果,它被印到了酒的外包装盒上。

  蔡老师还专门录了一个视频过来,在视频里他说:“围棋是他(聂老)的荣誉,责任、义务,同时也是使命”。

送给棋圣最好的礼物 聂二两:酒香里的父女情 “聂二两”

  外包装做好,酒的瓶身也有讲究。最初,菲菲和妈妈选择了全哑光的瓶身,但这种质地一碰到指甲或尖锐的东西,就会留一些明显的痕迹。多次调整后,瓶身的全哑光变成半哑光,这样既保留了质感,又不容易被磨出痕迹。

  在菲菲看来,围棋本身是简约质朴的,所以酒的包装也要遵循这种风格,不能做成洋酒一样花花绿绿的瓶子。于是,黑和白成了瓶身的主要颜色,每一盒里面放四瓶酒,达到黑白交错的效果,也是在致敬围棋精神。

  为了做这款酒,菲菲今年一整个夏天在全国各地度过,不是在贵州看酒,就是在深圳看包装、在重庆看瓶子、在成都看瓶盖。

  虽然一直在四处奔波,但她毫无怨言。想到是想要送爸爸的一个礼物,又相当于到各地旅游了,菲菲觉得,好像没有那么累。对她来说,爸爸是那个每次一回家,就穿着汗衫、趿拉着拖鞋,一副喜出望外的样子,站在门口等着她推开门,说“菲菲回来啦”的人。

送给棋圣最好的礼物 聂二两:酒香里的父女情 “聂二两”

  成品做出来了,菲菲和妈妈正式给这款容量为二两的酱香型白酒定名为“聂二两”。先是做出来几个样品,拿给聂老签名。聂老十分惊讶,感慨“哇,这做得真不错,本来想着没怎么样,没有想到这么有模有样”

送给棋圣最好的礼物 聂二两:酒香里的父女情 菲菲送聂老的“爸爸节”礼物—“聂二两”

  在8月8日“爸爸节”,这聂二两的发布会上,菲菲亲手把酒送给了自己的老爸。聂老又说,“好啊,历来聪明的人酒量都很好,所以这是聪明的人才会喝的酒”。

  跑下来这几个月,菲菲和妈妈两个人都成了酒专家。白酒喝多了伤身,但每天喝一点点对身体有保健作用,每天喝二两,这是一个健康的范围。

  在菲菲看来,这是给嗜酒如命的老爸最好的礼物。这款酒,她也想推荐给更多的棋手和棋迷朋友。酒是好酒,但不可多喝,二两,刚刚好。